Sfogliatrice da Banco compatta e robusta, perfetta per Ristoranti, Pizzerie, Pasticcerie e Panetterie. Macchina indicata per la lavorazione di pasta sfoglia e pasta per la pizza. Progettata per facilitare al massimo le lavorazioni SENZA l’ausilio di tappeti trasportatori, ma tramite 2 piani inclinati in teflon. Dotata di una maniglia per la regolazione dello spessore. Moto dei cilindri tramite joystick.
Dati Tecnici:
Alimentazione Trifase V. 400/50Hz 3Ph (disponibile anche con motore Monofase, su richiesta)
Potenza kW 3,7
Larghezza Sfogliatrice circa 50 cm
Dimensioni Macchina Aperta Cm 100 x 90 x 44 h
Dimensioni Macchina Chiusa/Senza Piani Cm 42 x 90 x 44 h
Peso Netto Kg 61
Differenza prezzo - Motore monofase + € 160