Cuocicrema compatto professionale ideale per la realizzazione di una quantità moderata di prodotti sempre freschi. Sarà finalmente possibile offrire ai propri clienti la massima qualità possibile, limitando in modo sostanziale i tempi di lavorazione. Grazie alle dimensioni compatte il cuocicrema diventa una macchina indispensabile per pasticcerie, gelaterie e ristoranti permettendo di automatizzare e velocizzare lavorazioni che richiederebbero tempo e fatica. Punti di forza del cuocicrema sono le dimensioni contenute, ridotto dispendio energetico, controllo accurato della temperatura, facile impostazione di ricette step by step, velocità variabile dell’agitatore grazie all’inverter, coperchio trasparente per monitore il prodotto durante tutto il ciclo di produzione, tasti rapidi per riscaldamento, conservazione e creme.
SCHEDA TECNICA
Quantità di prodotto finale: 7 Kg
Voltaggio: 220/240 V
Potenza: 2,5 Kw
Peso: 68 Kg
Dimensioni: 45x52x80h cm