Friggitrice gas con piano di lavoro realizzato in AISI 304 e spessore 15/10. Capacità vasche: 13 L. Rubinetto
di scarico posizionato all’interno del vano neutro inferiore. Riscaldamento tramite bruciatori in acciaio inossidabile posti in vasca, a fiamma orizzontale con bruciatore pilota ed accensione piezo. L’erogazione
del gas avviene mediante valvola termostatica con termocoppia, con regolazione di temperatura fino
a 190°C. Tutti i modelli sono provvisti di termostato di sicurezza. Prolunga di scarico della vasca in
dotazione.
Dimensioni cm 40x73x87 h
Nr. Vasche 1
Dim. Vasca cm 24x34,2x35,5
Capacità Vasca 13 Lt
Potenza Gas Tot. 12 kW
Connessione Gas 1/2”
Produttività Kg/h per vasca 24-25
Dotazione di serie 1 cesto 1/1 , 1 coperchio, filtro vasca