Macchina professionale Abbinato Tritacarne e Grattugia modello 12/AT con gruppo macinazione estraibile, ideale per Macellerie, Cucine di Alberghi, Ristoranti e Negozi di Alimentari.
Parte Tritacarne
- Struttura in Alluminio Lucidato e Tramoggia in acciaio inox
- Gruppo macinazione in Ghisa completamente estraibile (tra gli optional in Acciaio Inox)
- Bocca d'ingresso carne Ø 52 mm
- Riduttore ingranaggi a bagno d'olio
- Accessori in dotazione: piastra inox foro 6 mm e coltello auto affilante inox
Parte Grattugia
- Bocca in alluminio lucidato
- Rullo in Acciaio Inox
- Griglia inferiore di protezione
- Microinterruttore leva pressore grattugia
Macchina realizzata secondo le Norme CE
Dimensioni Cm 58 x 35 x 52 h
Alimentazione Trifase V. 400/50 Hz.
Potenza Kw 0,75 (1 HP)
Produzione Oraria Tritacarne 160 Kg/h
Produzione Oraria Grattugia 40 Kg/h
Dimensioni Bocca grattugia 140 x 75 mm
Peso Netto Kg 26
A scelta modello monofase da richiedere nelle note