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Friggitrice realizzata in acciaio inox AISI 304, spessore piano 12/10 di mm. Vasca stampata integrata al piano, a tenuta, con ampie raggiature e zona di decantazione; in dotazione per vasca: 1 cestello e 1 coperchio. Comandi meccanici. Controllo temperatura con termostato 100-190°C. Resistenze ribaltabili all' interno della vasca. Predisposizione per il controllo remoto del taglio di picco di potenza.
| Voltaggio | 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz |
| Peso netto | 23 kg |
| Peso lordo | 27 kg |
| Larghezza imballo | 41 cm |
| Altezza imballo | 68 cm |
| Profondità imballo | 82 cm |
| Larghezza | 35 cm |
| Altezza | 24 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Potenza elettrica | 7,3 kW |
| Altezza allac. elettrico | 5 cm |
| Dimensioni | 35x70x24 cm |
| Imballo | 41x82x68 cm |
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