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Macchina Sottovuoto A Campana Barra Saldante 35 Cm Eco
1.760,00 €
IVA esclusa
2.147,20 € Iva inclusa
ATTREZZATURE PROFESSIONALI CUCINA RISTORANTE
Le macchine a sottovuoto a campana consentono di confezionare i cibi in modo pratico e permettono di prolungare i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche.
Grazie al sottovuoto ed alla sigillatura si ottiene un notevole allungamento della conservazione del prodotto.
Tutte le macchine sono costruite in acciaio inox, hanno la vasca stampata, il coperchio in plexiglass trasparente. La barra saldante è azionata da pistoni pneumatici, le pompe del sottovuoto sono a bagno d’olio.
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DATI TECNICI |
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POTENZA |
0,85 kW |
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ALIMENTAZIONE |
230V/1N/50-60Hz |
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DIMENSIONI |
46x50x43h (cm) |
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PESO NETTO |
42 Kg |
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PESO LORDO |
48 Kg |
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DIMENSIONI IMBALLO |
60x65x68h (cm) |
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VOLUME IMBALLO |
0,265 m³ |
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POMPA VUOTO |
12 m³/h |
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BARRA SALDANTE |
35 cm |
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VUOTO MAX OTTENIBILE |
0,98 |
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DIMENSIONI UTILI CAMERA |
36x40x19h (cm) |
CAM350E
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