Friggitrici da 10 L. Modelli da banco – dotate di rubinetti di sicurezza. Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox AISI 304 – cestelli a rete estraibili in filo cromato – manici cestelli e pomelli coperchi in plastica termoisolante – resistenze inox -termostato di sicurezza con pulsante di ripristino – versioni a due vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente – testata e resistenze removibili- griglie di supporto incluse. Raggiungono i 180° in circa 12 minuti, tempo di frittura in circa 5 minuti.
Potenza Kw 6 kW +6 kW
Alimentazione 400V/3N/50-60Hz
Produzione oraria (Kg/h) 11+11
Capacità della Vasca (L) 12+12
Capacità dell'Olio (L) min. 8 L / max. 10 L cad.
Capacità del Cestello (L) 1,25+1,25
Temperatura di lavoro 50÷180°C
Dimensioni macchina (l x l x h mm) 564 x 519/626 x 359(h) mm
Peso netto (kg) 17
Peso lordo (Kg) 19
Dimensioni imballo (l x l x h mm) 630 x 557 x 410(h) mm