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Impastatrice a forcella con impianto automatico, inversione di vasca, 02 velocita' e doppio timer, adatta a qualsiasi tipo di impasto per panifici, pasticcerie, pizzerie e ristoranti. Durante la progettazione vi è stata una particolare attenzione nella scelta dei materiali migliori e del rapporto di velocità (tra vasca e forcella). Impianto elettrico in bassa tensione, dispositivi antinfortunistici a norme CE. Il coperchio integrale è garanzia di igienicità per il prodotto.
La forcella e la vasca sono in acciaio inox.
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DATI TECNICI |
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DIAMETRO VASCA (cm) |
80 |
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CAPACITA' FARINA (Kg) |
80 |
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CAPACITA' MAX IMPASTO (Kg) |
120 |
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DIMENSIONI (LxPxH cm) |
85x117x120 |
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PESO (Kg) |
370 |
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MOTORE (Kw) |
3,10 |
SGF471
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