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Impastatrice A Spirale Automatica 2 Velocità Con Inversione Vasca Capacità 120 Kg
8.100,00 €
IVA esclusa
9.882,00 € Iva inclusa
IMPASTATRICE PROFESSIONALE
Questa impastatrice è adatta a qualsiasi tipo di impasto da pane, in pasticceria, è ottima per le pizzerie, i ristoranti ecc. La struttura è in acciaio, la movimentazione è tutta su cuscinetti, la trasmissione è con catene e cinghie e pertanto silenziosa. L’impianto elettrico è in bassa tensione; è corredata di salvamotore e dispositivi antinfortunistici a norme CE. La vasca, la frusta e tutti i ripari delle macchine sono in acciaio inox.
Monta motore a 2 velocità. Al centro della vasca vi è posizionato un piantone inox che permette di ottenere impasti veloci, senza surriscaldare la pasta, e ben ossigenati. Oltre al doppio timer programmabile, monta anche un motoriduttore in bagno d’olio sulla vasca per avere maggiore potenza e l’inversione del senso di rotazione vasca.
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DATI TECNICI |
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DIAMETRO VASCA (cm) |
75 |
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CAPACITA' FARINA (Kg) |
80 |
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CAPACITA' MAX IMPASTO (Kg) |
120 |
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DIMENSIONI (LxPxH cm) |
80x126x112 |
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PESO (Kg) |
390 |
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MOTORE (Kw) |
5,75 |
GSC070
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