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Questa macchina è stata studiata per filonare tutti i tipi di pasta, con un allungamento progressivo dei pezzi sino a cm. 78. Il principio di lavorazione è il seguente: la pasta viene laminata rta due cilindri regolabili di grosso diametro di materiale antiaderente, dopodichè viene pre-arrotolata, per poi passare automaticamente tra due grandi tappeti, ottenendo i filoni della lunghezza desiderata. E’ una macchina creata per lavorare anche paste molto molli con alte percentuali d’acqua sino al 75% e per ottenere tutti i tipi di filoni e filoncini desiderati. E’ completa di dispositivi antinfortunistici.
Lavora pezzi da gr. 50 a gr. 1500.
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DATI TECNICI |
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LARGHEZZA FILONI – FINO A (cm) |
78 |
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MOTORE (Kw) |
0,56 |
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PESO (Kg) |
200 |
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DIMENSIONI (cm) |
100x71x145 |
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ALIMENTAZIONE |
400V/3N/50Hz |
SGF310
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