Fry top a gas per cottura a secco o ad olio. Struttura in acciaio inox – piano di cottura in acciaio sabbiato liscio – alimentazione a gas metano, in dotazione kit G.P.L – allacciamento gas 1/2″G – manopole di regolazione potenza fiamma – cassetto raccolta residui di cottura – accensione con piezoelettrico. Regolazione e l’accensione indipendente di metà piano di cottura.
Dati Tecnici
Potenza 8 kW
Tipo di superficie liscia
Kcal/h - BTU/h 3.308 + 3.308 kcal/h 13.235 + 13.235 BTU/h
Metano G20= 0,41 + 0,41 m³/h G25= 0,51 + 0,51 m³/h
GPL G30/G31 = 0,31 + 0,31 Kg/h
Bruciatori 2
Piezoelettrico 2
Dimensioni del piano di cottura 650 x 480 mm
Dimensioni macchina (l x l x h mm) 665 x 600 x 300(h) mm
Peso netto (kg) 42
Peso lordo (Kg) 55
Dimensioni imballo (l x l x h mm) 750 x 670 x 430(h) mm
Volume imballo (m3) 0.216