Friggitrice gas con piano di lavoro realizzato in AISI 304 e spessore 10/10. Capacità vasca: 13 Lt.
Rubinetto di scarico posizionato all’interno del vano neutro inferiore. Dotata di bruciatori in acciaio a fiamma orizzontale con bruciatore pilota ad accensione piezo. L’erogazione del gas avviene mediante valvola termostatica a termocoppia con regolazione di temperatura fino a 190°C; tutti i modelli sono provvisti di termostato di sicurezza. Prolunga di scarico della vasca in dotazione.
Valvola di sicurezza termostatica a termocoppia
Modello potenziato da 11 kW (versione 40 cm) e da 22 kW (versione 70 cm)
Dimensioni cm 40x70x87 h
Nr. Vasche 1
Dim. Vasca cm 28x33x32h cm
Capacità Vasca 13 Lt
Potenza Gas Tot. 11 Kw
Connessione Gas 1/2”
Produttività 21-22 KG/H
Dotazione di serie 1 cesto , 1 coperchio, filtro vasca
Peso 51 Kg