Piastra Per Decorazioni Cioccolato Professionale

Macchina ideale per creare decorazioni con il cioccolato, grazie alla piastra refrigerata fino a - 25°C.
La temperatura della piastra può essere impostata facilmente tramite un controllo digitale in modo da poter lavorare perfettamente il cioccolato; in aggiunta le dimensioni ridotte la rendono ideale per ogni laboratorio. E’ sufficiente mettere del cioccolato temperato sulla piastra e grazie alla bassa temperatura creata dalla macchina, il prodotto sarà facilmente lavorabile e malleabile. 
Creare decorazioni con il cioccolato diventerà semplice e veloce, consentendo di dare un tocco di classe in più od ogni torta e dessert. La piastra ha moltissime applicazioni sia nel campo della pasticceria che della ristorazione, permettendo di offrire desserts sempre innovativi alla propria clientela.

SCHEDA TECNICA

Voltaggio:               220/240 V

Potenza:                  0,48 Kw

Peso:                       27 Kg

Dimensioni:            48x46x38h cm

Temperatura:          0°/-25° C