Sfogliatrice Meccanizzata A 2 Velocità Piani Da Cm 150 - Cilindri Cm 60

Affidabile, solida, efficiente. Sfogliatrice disegnata e progettata per garantire un uso estremamente facile e funzionale, nel pieno rispetto degli standard di sicurezza internazionali. Tutti i modelli rispondono perfettamente alle esigenze di ristoranti, hotel, pasticcerie e piccoli e medi panifici. E' indicata per la lavorazione di qualsiasi tipo di sfoglia, che si tratti di salato o di dolce, per ottenere anche spessori sottilissimi. Realizzata in fusione di alluminio, con parti facilmente smontabili per facilitarne al massimo l'igiene e la pulizia. Spalle e coperchi in fusione di alluminio, cilindri di laminazione cromati al cromo duro, rettificati e lucidati, raschiatori facilmente smontabili, Tappeti trasportatori a velocita variabile, per evitare grinze nella sfoglia,  piani rialzabili per contenere gli ingombri a macchina a riposo…. Possibilità di regolare l' apertura e la chiusura dei cilindri in modo meccanico. Possibilità di stabilire lo spessore desiderato della pasta. Realizzazione di prodotti uniformi. Leva di comando/Joystick, Pulsante emergenza. Indicatore misura reale cilindri. Indicatore impostazione spessore pasta. Indicazione impostazione massima apertura cilindri    

Interruttore "reset" ritorno posizione iniziale

Nei modelli SF.600 E SF.E.500, piani rialzabili ed estraibili

Impianto elettrico a bassa tensione e a doppio comando ( manuale e pedale )

Ripari tipo antifortunistico, collegati all’impianto elettrico mediante finecorsa, macchina montata su ruote

Scheda Tecnica

Lunghezza cilindri mm 60         

Diametro cilindri mm 150

Apertura cilindri da 0 a 40 mm

Misura tappeti cm 60 x 150

Dimensioni in lavoro L 388 x P 101x H 116 cm      

Dimensioni in chiusura L 106 x P 101 x H 255 cm

Motore 0,66  KW

Peso netto 259 kg          

Alimentazione trifase 400V 

Optional

Inverter : 600.00 euro

Dispositivo taglio croissant std stampo a triangolo 140x130 mm + piano rinforzato : 2070.00 euro