Pentola elettrica riscaldamento indiretto capacità 50 lt Potenza 12 kw Linea 70

Vasca di cottura in acciaio inox AISI 316 e pareti in acciaio inox AISI 304. Riscaldamento indiretto tramite intercapedine ad acqua. Carico acqua in vasca regolato da rubinetto posizionato sul piano. Rubinetto di scarico da 1’’ ½ collocato sul pannello frontale. Il controllo del livello dell’acqua nell’intercapedine avviene attraverso rubinetti e valvole per il controllo della pressione.

Modello a gas

Bruciatore in acciaio inox posizionato sotto l’intercapedine. L’erogazione del gas avviene mediante rubinetto valvolato in sicurezza, pilota e accenditore piezoelettrico per l’accensione automatica dei bruciatori.

Modelli elettrici

Resistenze corazzate all’interno dell’intercapedine e commutatore a 4 posizioni per la regolazione della temperatura. Termostato di sicurezza per tutti i modelli e lampade di segnalazione del corretto funzionamento. Erogazione del gas attraverso rubinetto valvolato, pilota e accenditore piezoelettrico nei modelli a gas. Resistenze corazzate per modelli elettrici

Caratteristiche Tecniche

Modalità di riscaldamento INDIRETTO

Potenza elettrica  12 kw

Alimentazione  380-415V 3N 50-60Hz

Potenza resistenze 2 resistenze da 6 kw

Diametro interno  40 cm

Capacità  50 lt

Allacciamento  1/2”

Dimensioni 70x70x85 cm

Peso 90 kg.