Piano di lavoro stampato in acciaio inox inox AISI 304, spessore 20/10. Piastre di riscaldamento quadrate in ghisa 300x300 mm fissate ermeticamente al piano con potenza 3,5 kW ciascuna. Attivazione del riscaldamento segnalato da lampada spia posta sul pannello comandi. Temperatura di lavoro regolabile su 6 posizioni. Modelli su forno elettrico statico e ventilato, capacità GN 2/1, camera di cottura e pareti interne in acciaio inox con tenuta a labirinto. Riscaldamento forno tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente. Regolazione temperatura da 50°C a 300°C con potenza 6 kW.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
dimensioni cm LxWxH: 80x90x87
peso: 176 kg
tipo piastra: quadra
nr. Piastre: 4
potenza piastra kW: 4x3,5 kW
potenza forno: 6 kW 380-415V 3N 50-60HZ
potenza elettrica tot kW: 20
alimentazione: KW 380-415V 3N 50-60HZ