Riempitrice E Dosatrice Professionale Per Pasticceria, 8 L

Dosatrice riempitrice professionale per pasticceria, creata per velocizzare il dosaggio ad iniezione di prodotti come cannoli, croissant, ciambelle, bignè, krapfen con creme, confetture e cioccolato.
Composta da una struttura in acciaio inox e un gruppo tramoggia ad ingranaggi con capacità di 8,5 L . La grande versatilità è resa possibile dalla vasta gamma di accessori in grado di soddisfare ogni esigenza produttiva. Dosicream è facilmente lavabile potendo rimuovere separatamente la tramoggia, il gruppo tramoggia, gli ingranaggi, gli adattatori e gli ugelli.
La dosatrice riempitrice professionale lavora in tre modalità: manuale, automatica e sequenziale. Nella modalità manuale la dosatrice erogherà il prodotto fino al rilascio della maniglia/pedale garantendo all’utilizzatore massima flessibilità nella lavorazione. Nella modalità automatica è possibile impostare anticipatamente la quantità di crema da erogare e la riempitice doserà esattamente il prodotto. Nella modalità sequenziale è possibile impostare inizialmente la quantità di crema da erogare e il tempo di pausa per lavorare in continuo con la dosatrice riempitrice. La scheda elettronica permette di salvare nove programmi differenti per una rapido utilizzo della dosatrice.
Le diverse modalità selezionabili e la regolazione del tempo di dosaggio, dell’antigocciolamento e del tempo di pausa, consentono alla dosatrice riempitrice di adattarsi al meglio a tutte le esigenze produttive.

Beccucci non in dotazione, solo su richiesta

SCHEDA TECNICA

Voltaggio:                                               110/240 V

Potenza:                                                  0,18 Kw

Dimensioni senza tramoggia:              45x30x33h cm

Dimensioni con tramoggia da 8,5 lt:  45x30x63h cm

Peso:                                                        27 Kg

Capacità vasca:                                       8,5 L