Impastatrice A Braccia Tuffanti 45 Kg Monofase con Velocità Variabile
L’impastatrice a bracci tuffanti è la macchina ideale per realizzare impasti per pizzeria e pasticceria di elevata qualità. L’utilizzo del sistema a bracci tuffanti consente un eccellente ossigenazione degli impasti.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Parti in movimento montate su cuscinetti a sfera.
Movimento dei bracci realizzato con ingranaggi in nylon autolubrificante.
Elevata silenziosità di funzionamento.
Bracci impastatori e vasca realizzati in acciaio inox AISI 304.
Timer di serie.
Carter vasca chiuso per evitare la fuoriuscita di farina, realizzato in plastica trasparente di elevata robustezza.
Dotata di ruote per la movimentazione e di due piedi stabilizzatori.
SCHEDA TECNICA:
Dimensioni Macchina mm 540x790x1200
Capacità d'impasto KG 5/45 (calcolato con il 55% di idratazione)
Capacità Farina KG 3/25
Velocità bracci Min da 35 a 70
Dimensione vasca mm 500 x 340
Potenza motore Kw 1,5
Volt 230/50-60/1
Peso KG 170