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Macchina Sottovuoto A Barra Saldante 50 Cm
1.100,00 €
IVA esclusa
1.342,00 € Iva inclusa
ATTREZZATURE PROFESSIONALI CUCINA RISTORANTE
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche.
Tramite l’utilizzo di apposite buste o contenitori si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura. Carcassa in acciaio inox. Pompa a secco. Pannello comandi digitale per programmare tempo di saldatura e di vuoto -“start” automatico nell’abbassamento della barra superiore. Apertura automatica della barra a fine ciclo. Tutte le macchine sottovuoto supportano il vuoto in sacchetti o contenitori completi di coperchi specifici per l’utilizzo.
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DATI TECNICI |
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POTENZA |
0,75 kW |
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ALIMENTAZIONE |
230V/1N/50-60Hz |
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DIMENSIONI |
52x38x21h (cm) |
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PESO NETTO |
23 Kg |
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PESO LORDO |
24 Kg |
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DIMENSIONI IMBALLO |
61x42x30h (cm) |
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VOLUME IMBALLO |
0,076 m³ |
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POMPA VUOTO |
4 m³/h |
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BARRA SALDANTE |
50 cm |
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VUOTO MAX OTTENIBILE |
0,98 |
BAR500
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