Piano di lavoro realizzato in acciaio inox inossidabile AISI 304, spessore 20/10, con bacinelle smaltate
estraibili. Bruciatori in ghisa con spartifiamma in ottone a doppia corona, da 5,5 kW e 7,5 kW. Regolazione
continua della potenza tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore
principale tramite bruciatore pilota. Il bruciatore pilota e la termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali spruzzi e/o traboccamenti. I modelli
su forno gas/elettrico con capacità GN 2/1, hanno la controporta in acciaio inox con tenuta a labirinto.
Accensione forno gas tramite piezo, Piedini regolabili in altezza in acciaio inox
Piano di lavoro in 20/10, Griglie in ghisa di elevato spessore, disponibili anche in acciaio AISI 304
Bacinelle smaltate estraibili per una facile pulizia
Modelli disponibili con forno a gas, forno elettrico statico o forno elettrico ventilato (modelli -V)
Dimensioni cm 80x90x87
Nr. Fuochi 4
Potenza Fuochi Post. 2x5,5 kW
Potenza Fuochi Ant. 2x7,5 kW
Potenza Gas Tot. 26 kW
Forno elettrico ventilato 6 KW trifase
Peso 181 kg
Struttura esterna In acciaio INOX - AISI304
Dotazione di serie 1 griglia per forno 53 cm x 32.5 cm