Lo studio ed il progetto di questa spezzatrice sono stati svolti seguendo due tracce di primaria importanza: 1a elevate prestazioni – massima versatilità – scelta dei migliori materiali – ingombro ridotto – rumorosità nulla; 2a lavorazione continua ed ottimale di qualsiasi tipo di pasta, anche dura, evitando qualsiasi maltrattamento della pasta.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Tappeto introduzione pieghevole per ridurre l’ingombro quando non lavora.
- Tappeto in uscita pezzi regolabile in altezza per abbinamento a differenti modelli di filonatrici, arrotondatrici, formatrici, ect.
- Possibilità di lavorare: ad 1 via con pezzi larghi mm. 150, e con una semplice regolazione grazie ad un dispositivo particolare, lavora su 2 vie alternate, con pezzi larghi mm. 75.
- Lo spessore è regolabile con apposito comando; la lunghezza dei pezzi tagliati è regolabile elettronicamente con lettura a display.
- Lavorando ad 1 via si ottengono pezzi da 70 a 1100 gr.
- Lavorando a 2 vie si ottengono pezzi da 35 a 550 gr.
- Il variatore di velocità consente una produzione variabile da 700 a 5.000 pezzi/ora.
- Impianto elettrico in bassa tensione e dispositivi antinfortunistici a norme CE.
- Montata su ruote per facilitare lo spostamento.
FUNZIONAMENTO:
- Il tappeto d’introduzione motorizzato permette un caricamento continuo ed ottimale della pasta.
- I tre cilindri calibratori permettono di ottenere la massima precisione del peso dei pezzi tagliati.
- Può lavorare qualsiasi tipo di pasta con percentuale d’acqua sino al 75%.
- E’ fornita con due sfarinatori inox motorizzati indipendentemente, da utilizzare a vostra scelta se desiderate farina sui pezzi.
- E’ dotata di cassetto recupero farina.
- Buono il posizionamento e l’allineamento dei pezzi di pasta tagliati grazie ai coltelli teflonati e ad un estrattore rotativo montato sul coltello.
La buona affidabilità e i dettagli elencati ci hanno permesso di ottenere una macchina con caratteristiche superiori, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
DATI TECNICI |
|
MOTORI (Kw) |
0.60 |
PESO (Kg) |
180 |
DIMENSIONI CHIUSA (cm) |
50x104x150 |
DIMENSIONI APERTA (cm) |
50x191x150 |